一宮
イベント
梅は咲いたか~ 桜はまだかいな~♪
一宮北部はまだまだ寒く、やっと梅の花が満開です。
ミニデイの利用者さんに一足早く春を感じていただこうと桜餅をつくりました。
桜餅といっても市販の丸めたあんこを、ほんのり色粉でピンクに染めて桜の塩漬けで香りづけをして炊いたモチ米で包んで丸めたものでしたが、みなさん「やわらかくて美味しい」「やっぱり作ったらおいしいわ」と笑顔満開!
2つしっかり食べられたり、1つは持って帰って「お彼岸のお供えにお仏壇にお供えしてから食べるわ」と喜んでいただけました。
次は本物の桜を見に参りましょう!